Rating Chili Peppers On A Scale Of 1 To Oh Dear God I'm On Fire | FiveThirtyEight
Skala Scoville'a – skala ostrości, czyli pikantności danej potrawy, głównie
Moja przemiana - C18H27NO3 Jest stosowana w przemyśle spożywczym – poprawia smak, daje odpowiednią pikantność. Znalazła też zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym – jako dodatek do maści, żelów i plastrów rozgrzewających. Jest też
Skala Scoville'a – skala ostrości, czyli pikantności danej potrawy, głównie
Skala Scoville'a – jak mierzy się ostrość papryki? - Dzień Dobry TVN
How Hot is Wasabi? Spiciness on the Scoville Scale Explained
The Scoville Scale - Chili Pepper Madness
Na Końcu Języka: Skala ostrości i Risotto z pieczarkami