Råvarenes funksjon i en gjærdeig - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA
Matlidenskap.no: Hva er forskjellen på tørr gjær og fersk gjær?
Ekspertene svarer på Godt-lesernes bakespørsmål fra Instagram | Godt.no
P4s Radiofrokost - Er tørrgjær eller fersk gjær best? Kan man fryse ned en deig? I morgen sender vi direkte fra bakeriet i Lom, så har du spørsmål eller tips angående baking,
Verdens beste boller | Det søte liv
Hvor lenge holder fersk gjær etter utløpsdato? — Brødhue
Matlidenskap.no: Hva er forskjellen på tørr gjær og fersk gjær?