Elg Bangkok | Restaurants in Watthana, Bangkok
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
Elgstek sous vide - Matgleden
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Klassisk elgstek med rotgrønnsaker | Oppskrift | Meny.no
Elgstek med kantareller og rosenkål – Melange
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Elg på trøndersk - Matriket Midt
Helstekt entrecote av elg med fløtesaus og rosenkål/bacon - Keto Tone
Elgstek med viltsaus | Oppskrift - MatPrat
Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami | CremaCafe
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg sous vide og poteter
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Elgstek varmrøkt sous vide frys
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Temperaturkart Sous Vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
