HELSTEKT INDREFILET MED SALTBAKT LØK, RØDVINSAUS OG HASSELBACKPOTETER | TRINES MATBLOGG
Sous vide amateur | Facebook
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Elg entrecote - Middagstips - Smedstuen AS
Roastbeef | salat | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
Helstekt indrefilet av elg | Oppskrift
Ytrefilet sous vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Sous Vide – RudfossMat
Elk Steak with Salmon Roe Cream Sauce | Food Perestroika
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Dugurd: Ytrefilet av elg med sellerirotpure (sous vide hyttemetoden)
Entrecote av elg med eple- og rødløkkompott – Toril
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden): Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål
Perlefiske - kultur og ukultur : Indrefilet av elg
Elg ytrefilet med potetpuré og fritert sellerirot – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Perlefiske - kultur og ukultur : Indrefilet av elg
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
